Speisenkarte

BUSINESS LUNCH

11. November - 15. November 2024 ~ 12:00 – 15:00

Apfelholz-geräucherter Loch Duart Lachs  

mit Meerrettich und Portulak-Salat 

Applewood-smoked Loch Duart salmon 

with horseradish and purslane salad 

 € 20


Konfierte Mecklenburger Gänsekeule     

mit Rotkohl, Kartoffelknödel, Rotweinsauce

Confit Mecklenburg goose leg

with red cabbage, and potato dumpling

€ 30


Rote Grütze und Vanillesauce  

Red fruit jelly and vanilla sauce

€ 8


3 Gang Menü

€ 42



DAILY SPECIAL



Hamburger Pannfisch mit Senfsauce,     

Bratkartoffeln und kleinem Salat 

Pan fried fish “Hamburg style” with mustard sauce, fried potatoes and small salad 

€ 24



WEINEMPFEHLUNG

2022 Weissburgunder & Chardonnay

Weingut Michel, Baden  

       0,75l € 43