Ein besonderer Österreich Abend

Auf Grund des überaus großen und schnellen Zuspruches, können wir im Moment keine weiteren Anmeldungen für diesen besonderen Clubabend annehmen, selbstverständlich setzen wir Sie gerne auf die Warteliste: tvk@hanse-lounge.de

Es ist uns eine besondere Freude, Sie und Ihre Gäste am Donnerstag,

den 18. Februar 2016 um19:00 Uhr zu einem besonderen

„Österreich – Abend“

von Küchenmeister Albert Kutej* und Chef Joern Wrede

mit Weinen von Michael Kutej** und seinen Lieblingsepisoden von WIR SIND KAISER***

bitten zu dürfen.

*Vater
**Sohn
***österreichisches Kabarett

Das Menü

Marinierter Tafelspitz und Kren ~ 2009 Malat Brut, Krems

Bachsaibling mit Kärnten Kaviar und Erdäpfelschmarr’n
2014 Gelber Muskateller KLASSIK, Weingut Gross, Steiermark
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Rinderkraftbrühe und Kalbsleberknödel
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Kärntner Käsnudeln ~ 2011 Five Points, Gemischter Satz, Zahel, Wien
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Geschmortes Schulterscherz’l auf Spitzkohl mit Zweigelt-Schalotten und Serviettenknödel
2011 Zweigelt & Cabernet Franc DOMKAPITEL
Edition MEL RAMOS, Christian Tschida, Neusiedlersee
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Kärntner Eisreindling ~ 2009 Beerenauslese MAGNUM, Weingut Kracher, Neusiedlersee

Der Preis von € 159.-* beinhaltet Aperitif, 5-Gänge-Menü, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.

Jacket oder Tracht

* Absagen die uns bis Montag, den 15. Februar 2016 schriftlich in der Verwaltung erreichen, sind gebührenfrei. Bei kurzfristigeren Absagen, sowie bei Nichterscheinen berechnen wir 100% der Teilnahmegebühr.