Dinnertalk Chem Chem

Es ist uns eine besondere Freude, Sie und Ihre Gäste am Mittwoch,

den 10. Juni 2015 um 19:00 Uhr zu einem ganz besonderen Dinnertalk

mit den Gründern und Eigentümern von

„Chem Chem Wildlife Concession”

bitten zu dürfen.

– den afrikanischen Busch in seiner ursprünglichen, authentischen und sinnlichen Form erleben –

Im Norden Tansanias, zwischen dem Tangire- und dem Manyara-Nationalpark, befindet sich auf 20.000 Hektar das eindrucksvolle Wildtierreservat Chem Chem.

Fabia Bausch und Nicolas Negre haben ihren Traum Wirklichkeit werden lassen und aus der tiefen Leidenschaft und Hingabe für das eindrucksvolle Naturerbe Tansanias, eine perfekte Symbiose aus Bildung und Artenschutz geschaffen.
Sie haben die Welt bereist, mehr als 15 Jahre im Busch Tansanias gelebt, den Finanz-Dschungel bezwungen: Fabia und Nicolas sind einen ganz besonderen Weg gegangen, um gemeinsam ihre Vision wahr werden zu lassen: einen geschützten Ort in ihrer so geliebten, afrikanischen Wildnis zu erschaffen.
Das grundlegende Verständnis für die Bedürfnisse des Landes in Bezug auf eine gesunde, nachhaltige, wirtschaftliche und soziale Entwicklung, haben sie nie außer Acht gelassen. Mit ihrer Stiftung Live Wildlife schützen sie Natur und Tierwelt und halten Verbindungen zu den lokalen Autoritäten, um langfristig das Bildungssystem und damit die Menschen zu unterstützen, um ihre Vision wahr werden zu lassen.

Der Ausdruck Safari auf Swahili bedeutet „auf eine Reise gehen“; gehen Sie mit uns auf eine spannende, abenteuerreiche und aufregende Reise, von zwei bemerkenswerten Persönlichkeiten und ihrer Vision.

Menü
Bastilla vom Huhn auf Ceviche von mariniertem Gemüse
***
Adlerfisch mit konfierten Kirschtomaten, Pfifferlingen und Cous-Cous
***
Khalua-Parfait und marinierte Erdbeeren

Der Preis von € 68.- beinhaltet Aperitif, 3-Gang-Menü und begleitende Getränke.

Dunkler Anzug

* Absagen die uns bis Freitag, den 5. Juni 2015 schriftlich in der Verwaltung erreichen, sind gebührenfrei. Bei kurzfristigeren Absagen, sowie bei Nichterscheinen berechnen wir 100% der Teilnahmegebühr.

 

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