Das Weingut Gunderloch

Es ist uns eine besondere Freude, Sie und Ihre Gäste am Montag, den 26. Februar 2007
um 19:00 Uhr zu einem genussvoll-informativen Dinnertalk mit dem Thema

Das Weingut Gunderloch

– und die Frage nach dem richtigen Verschluss –

bitten zu dürfen.

Der Riesling-Hype hält weiter an. Zum dritten Mal nach 1992 und 1996 vergab die amerikanische Fachzeitschrift «Wine Spectator» 100 Punkte an das rheinhessische Gut Gunderloch. Eigner Fritz Hasselbach, den wir an diesem Abend herzlich begrüßen können, ist damit Rekordhalter – keinem Weingut weltweit wurde diese Ehre bisher so häufig zuteil. Mittlerweile ist das gesamte Sortiment mit einem Schraubverschluss, dem Stelvin, abgefüllt. Die Alternativen sind Glasverschluss, Herzklappen-Silikon, Kronkorken….was macht Sinn und was ist eigentlich Unsinn?!

Lassen Sie sich davon überzeugen, dass auch Rieslinge mit Restsüße in Verbindung mit dem dazu abgestimmten Menü zu einem absoluten Genusserlebnis werden können und gehen Sie mit uns der Frage auf den Grund, warum der klassische Korken immer mehr aus der Mode kommt. Oder etwa doch nicht?

Verkosten Sie gleiche Weine mit unterschiedlichen Verschlüssen und „erschmecken“ Sie selbst den Unterschied.

Menü
Spieß von Meeresfrüchten mit Zitronengras
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Indisches Lammragout mit Biryani Reis
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Passionsfruchtmousse mit Gewürzorangen und Schokoladen-Ingwer-Eis

Der Preis von € 68.- beinhaltet Aperitif, Menü und begleitende Getränke
Dunkler Anzug